sábado, 30 de marzo de 2013

Ristorante Toscana

Un clásico de la cocina italiana en el que se puede seguir confiando

Plato de "caramelos de provolone"

Pizza toscana
spaghetti frutti di mare

viernes, 29 de marzo de 2013

Gastrobar Restaurante Los Carmenes

Cada una de las cuatro plantas con un ambiente distinto de diseño, con una carta sencilla y asequible.


Apertivo "twister de langostino"

Berenjenas con moreno azúcar de caña
Revuelto con aguacate y pulpo
Parrillada de verduras, en su punto

Semana Santa en Almería



Virgen del Consuelo y abajo uno de los conjuntos
 más impresionantes de la  Semana Santa
 almeriense, El Descendimiento
La nuestra es una Semana Santa en crecimiento y que en la actualidad completa todos los días de la misma con 25 procesiones, iniciándose el Sábado de Pasión y finalizando el Domingo de Resurreción. La consolidación de la SS tradicional se produce tras la Guerra Civil. Con posterioridad, tras un periodo de declive durante la transición democrática, su mayor crecimiento ha tenido lugar a partir de la última década del pasado siglo, básicamente siguiendo el modelo sevillano y perdiendo parte de la austeridad que la caracterizaba, cuyo rastro se puede seguir en las más antiguas cofradías: de las vírgenes sin palio como La Soledad, Las Angustias o la Virgen del Consuelo del Encuentro, la penitencia multitudinaria en Via Crucis del exiguo Cristo de La Escucha, el respetuoso Silencio, la vistosidad de Los Estudiantes. Cofradías como la del Cristo del Perdón enriquecieron con su apuesta procesional la oferta existente, convirtiéndose en pocos años en una de las referencias obligadas, surgiendo en un periodo reciente, principalmente desde los barrios, nuevas aportaciones voluntariosas y dignas de admiración.


Paso de procesión por uno de los itinerarios típicos de centro histórico en la calle Real
La de Almería no es una SS multitudinaria, las procesiones se pueden seguir en los recorridos más atractivos sin una excesiva aglomeración, denotándose falta de organización de quienes se apuntan solo para "salir", y echándose en falta el necesario respeto de los asistentes, lo cual, a pesar del cometido lúdico-cultural de nuestros días, le otorgaría más rigor y atractivo; pero para deslucimiento de los que ponen su ilusión en estos desfiles procesionales (o "estaciones de penitencia"), podemos ver personajes que van dando faldonazos de arriba a abajo con las capas, aficionados a la fotografía que revolotean como moscas junto a los pasos, filas que se rompen, gentes que cruzan por cualquier sitio, otros que suben el tono para mantener sus conversaciones por encima de la música...

No obstante, la oferta vacacional de SS en Almería es sin duda de las más recomendables de nuestro país, pues permite aprovechar al máximo, completando una agenda variada, los pocos días disponibles, con máximas garantías de buen tiempo dentro de las posibilidades del panorama nacional, mañanas de playa, actividades al aire libre, posibilidad de visitar los principales hitos culturales de la ciudad y zonas cercanas, las procesiones en la tarde-noche, simultaneado con tapeo o cena por los bares más céntricos. Sin olvidar la posibilidad de acudir a los pueblos y disfrutar de distintos estilos como los de Vélez Rubio, Vera o Huércal Overa.





Bar restaurante tetería Aljaima

Marroquí con tapas y ambiente típico.

Tapa doble de cuscús y queso
Tapa doble de pinchito moruno





martes, 26 de marzo de 2013

Botania

Bar, restaurante... tapas con originalidad y sofisticación en un ambiente agradable

Tapa de ensaladilla
Tapa de pinchito al curry
Tapa de albóndigas
Postre llamado "dos enamorados"

domingo, 24 de marzo de 2013

Museo Casa del Cine - Cortijo Romero

Al menos se ha recuperado el inmueble. Merece la pena ver la vivienda restaurada, destacando los suelos o el baño rosa. Hubiera sido deseable reconstruir el jardín original. El contenido de la exposición es anecdótico.


La exigua exposición cinematográfica inicialmente se pensó para ser recorrida
libremente y ahora al  hacerse por grupos resulta bastante incómoda
Imagen del pasillo principal con unas bellas losetas,
hidraúlicas. Todos los suelos son de la vivienda original.
Dormitorio principal y al fondo el precioso baño rosa




miércoles, 20 de marzo de 2013

Bar Los Sobrinos

Pescado y comidas tradicionales

Tapa de Aguja
Tapa de bacalao frito
Tapa de brótola

Bar Hermanos Cabrera

Los más futboleros

Tapa de bomba de pimiento
Una especialidad, el jamón al horno

Bacus

El esnobismo se paga


Hamburguesita de buey con gorgonzola
Milhoja de foie caramelizado y manzana
Teriyaki de solomillo de buey


Canelón de buey

domingo, 17 de marzo de 2013

Cortijo Las Palomas

Especialidad en carnes a la brasa sin grandes alardes

Acogedor comedor rústico, picadero y placita para capeas.

Habitas salteadas con jamón y huevo estrellado
Chuletón a la brasa
Costillas de cerdo a la brasa




sábado, 16 de marzo de 2013

El Romeral

El establecimiento más tradicional de marisco y pescado fresco.

Media ración de salmonetes fritos
Tapa de cañailla
Tapa de gambas, estaban exiquisitas
Tapa de lisa en escabeche







viernes, 15 de marzo de 2013

Tapas de chopitos y jibia


Dos de las tapas tradicionales en algunos bares de Almería. Cocinadas en una buena plancha de pescado son deliciosas para consumirlas recién salidas, bien calentitas, con su aroma inconfundible que nos invita a entrar en el establecimiento, como el conocido y ya desaparecido bar "Los Claveles" en la Puerta de Purchena en dirección hacia la plaza de San Sebastián.

Tapa de chopitos plancha
Tapa de jibia plancha





Casa Baqua

Buenas tapas de elaboración, pero es mejor quedarse en la terraza calefactada para no salir con olor a fritanga.

Dos postres: milhoja y helado
Menú infantil con una sabrosa hamburguesa casera y patatas panaderas
Tapas de boquerones y una deliciosa tosta con queso de cabra
Tapas especiales con dos versiones de carne de buey, flamenquín y filete









jueves, 14 de marzo de 2013

Café Bar Plaza Central

Agradable ambiente en un entorno animado, con tapas sofisticadas y sabores potentes. Especialidad en pescados.

Tapas de jibia y pincho de gambas de sabor intenso
Tapa de pincho de salmón

La Mazmorra

Mucho surtido.
Tapa de bacalao con tomate
Tapa de lasaña de espinacas